黄颡鱼,又叫黄辣丁、嘎牙子、昂刺鱼等。黄颡鱼分布广泛,在我国各大水系几乎都有它的身影,是一种典型的江河湖泊中上层鱼类。
黄颡鱼,又叫黄辣丁、嘎牙子、昂刺鱼等。黄颡鱼分布广泛,在我国各大水系几乎都有它的身影,是一种典型的江河湖泊中上层鱼类。
黄颡鱼的体长约为60-100厘米,最长可达1米左右,重量可达30斤以上。它的头部扁平,嘴巴宽大,背鳍和胸鳍均有黑色斑点,尾柄细长,腹鳍则呈现出黄色,整个外形看起来就像是一只小黄鸭。这种鱼的肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,深受人们喜爱。