病情分析:山茶油过期了,是不能吃的。
指导意见:因为食用油一般保质期都在12个月以上,但开封后放置的时间长短不同,所以你看到的有效日期只是厂家标注的最佳食用期限而已,如果实际已经超过这个期限,那么就不建议再使用了,否则会对身体健康造成危害。特别是过期很久的,更不要去吃它。过期食品会产生大量的细菌和微生物,容易引起肠胃炎、痢疾等消化道传染病。严重者还可能发生中毒事件。所以说不管什么东西,尽量还是买新鲜的比较好,这样才有利于我们的身体健康。