日本锦鲤的品种有:红白、大正三色、昭和三色、黄金三色。
日本锦鲤是日本人在明治维新时期引进到日本的,所以又称为“日本金鱼”或者“东洋锦鲤”,因为它们都是从中国传入的,其中最早被引进的就是红白锦鲤。现今锦鲤已经成了世界各地公认的具有高度观赏价值的一个热带鱼类。在中国古代,皇帝出巡或祭祀大典时都会用到锦鲤,所以这也是锦鲤在当时能够作为贡品的原因之一。由于历史悠久,文化底蕴深厚,我国对锦鲤的研究起步较晚但发展迅速,目前养殖技术已达到相当水平。